オーストラリアの学生が酵母菌で衣類材料を発酵させる

オーストラリアの昆州科学技術大学（QUT）ファッション学部の学生が、永続的な材料である衣料材料を作るための全く新しい方法を採用しており、このほどメディアに研究成果を披露した。

これはビールの醸造や酵母生地の製造に似た発酵過程で、酵母菌媒体をシャーレに入れて凝乳状物質を培養し、この物質は全く新しい衣料材料を形成する。

昆州州立図書館の実験室では、昆州科学技術大学の学生たちがコーヒー、お茶、ワイン、シロップを利用して実験を行っている。自身のファッションスタジオ講師のブラフ（Dean Brough）氏によると、この制作過程はファッションでありながら将来性もあるという。

彼は「この過程は恐ろしいし、吐き気もする。酵母媒介体は湿っていて粘っていて、味は鼻をつくかもしれないが、この材料が服に作られると、とても興奮する」と話した。

お茶、コーヒー、ワイン、シロップを問わず、酵母培地の「食べ物」として使用でき、それぞれの「食べ物」が最後に得られる材料には異なる特徴があります。

ブラフ氏によると、この発酵過程を経て形成された衣料材料の生地は皮膚に近く、1週間の乾燥過程を経て水分が蒸発され、材料自体が薄くなるという。それでも学生たちは洗濯機に入れて「蹂躙」した後も無傷で、この材料が非常に丈夫であることを証明している繊維製品。

　　オーストラリア昆州科学技術大学講師の派恩（Alice Payne）氏によると、学生たちは酵母媒体にカラースプレーをしたり、培地を染色したりするなど、新しい材料を実験したという。

　　ブラフこの過程で放出されたにおいはビールの発酵中の味に非常に似ており、味はよくないが、最後の結果は酒を飲んで甘さを取り戻すようなもので、最後の製造品には異臭はないという。ブラフ氏によると、伝統的なアパレル業界は繊維材料で服を作る過程で20%から39%の繊維を浪費するという。

オーストラリアの昆州科学技術大学の落とし主である科学技術の学生は、このような生命のある服装材料に、この仕事は彼女を非常に夢中にさせたと述べた。10月末まで、同校はこの材料で作られた服をThe Edgeに展示する。