요리 센터 & Nbsp; 서비스 대중 전망

도시 소호족과 저택녀의 장대함에 따라 신흥업도 많이 나타나고, 요리센터가 그중 하나다.

요리센터는 고객의 요구에 따라 시장에서 신선한 채소와 육류를 구입하고, 등을 깨끗이 썰고, 양념을 넣어 각종 요리식으로 배송한 후 고객 집에 손님들이 가방을 열어 냄비에 볶아 삶을 수 있다.

고객이 요구하면, 요리를 배달하는 사람들이 요리서비스를 제공하고, 요리센터에서 관련 서비스비용을 받을 수 있다.

이것은 일종의 융통성이 있고 이상적인 서비스 항목을 잃지 않는다.

■ 무슨 반찬

요리센터는 고객의 요구에 따라 시장에서 신선한 채소와 육류를 구매하고 깨끗이 썰어 양념을 넣어 각종 요리식으로 섞어 고객 집에 보내면 손님들이 가방을 끓여 끓여 끓일 수 있다.

고객이 요구한다면 요리를 배달하는 사람들이 요리서비스를 제공할 수 있고, 고객은 앉아서 기다리시면 됩니다. 요리센터에서 관련 서비스요금을 받을 수 있습니다.

이것은 일종의 융통성이 있고 이상적인 서비스 항목을 잃지 않는다.

■ 개장 원가

요리센터의 원가 지출은 주로 교통수단과 원자재를 구입하는 비용이다.

집에서 개업하기 때문에, 가게, 주방, 전기, 전화 등의 지출은 절약할 수 있다.

개장 비용은 6000 ∼8000원 사이로 추정된다.

그중 교통수단을 구입하는 데 약 3000위안, 원자재 비축 비용은 약 1000위안, 유동 자금은 약 2000 ~4000위안, 기타 잡비 지출으로 사용된다.

■ 영리 전망

반찬 중심, 모금리는 약 40%—50%이다.

개업의 초반에는 매달 매출액이 18000위안 이상에 달할 수 있다면

■ 목표 고객

현대 청년 은 만혼 에 보편적 으로 성가 후 일 이 바쁘다. 퇴근 후 지친 몸 을 끌고 채소 를 사 러 온 것 에 소극적 인 태도 를 가지고 많은 젊은이 들 이 차라리 밖에서 만찬 을 해결하기 를 원하지 않 았 고, 집 에 가서 자기 삶 고 싶 지 않다

가정 반찬센터 고객은 중고소득 가정을 위주로 한다.

만약 외기업관리층 인원, 맞벌이 가정, 젊은 부부, 기업 청부자, 자영업자, 작은 보스 등이다.

■ 가격 품종

요리센터의 경영이 성공한지, 요리식의 색향과 영양을 많이 결정하기 때문에 경영자는 반드시 중식의 재료에 상당한 양념이 있어야 한다.

반찬 은 특색 집 반찬 을 주요 공급 품종 으로, 이런 요리 식의 정교하게 조리 소요 시간 이 오래 걸리지 않 고 가격 에 적합 한 채소, 육류, 돼지고기, 생선, 생선, 닭고기, 닭고기, 닭고기, 야채, 야채, 채소 등 이 십여 종 에 달할 수 있 고, 명칭 이 너무 괴괴 하지 않 으면 안 된다. 그렇지 않 으면 사람들 에게 불륜 한 느낌 이다.

요리 양식은 대체로 아래의 몇 종류로 나눌 수 있다.

영양채식 은 여러 가지 영양 이 풍부한 원료 로 어떤 품종 도 인체 에 필요 한 일반 영양 은 단백질, 지방, 비타민, 탄수화물, 섬유 등 이다.

이 같은 영양 성분의 코디는 관련 서적에 속하는 음식의 영양 함량을 참고하여 표준에 따라 필요한 원료의 분량을 계산할 수 있다.

약식 요리식은 특수한 환자를 대상으로 설치한 것이다.

이런 식의 추진 대상은 환자의 가족, 예방 및 치료 작용을 갖춘 약재, 다른 음식에 맞추어 입에 맞는 음식으로 만드는 것이 아니라, 평소 먹는 고약이 아니라, 혈압과 고콜레스테롤 예방, 보혈, 제신, 양안 피부, 치료의 허약, 관상심병, 심장병 등 약식을 예방한다.

사실 식이요는 우리 나라에서 천년의 역사를 넘어 양의도 충분히 긍정적이었다.

해바라기 요리는 광저우 선전 등 주강 삼각 지역에서 크게 인기를 끌며 북쪽으로 퍼지는 추세다.

이런 식의 가격은 싸고 입맛이 상쾌해 계절의 변화에 따라 가정의 원료로, 굵은 재료를 주재료로 만들어서 만든 숙채색 향은 담백하고 식욕이 크게 증가한다.

오이, 식은 오이, 하미과 같은 여름철 과과류는 평상품이지만, 요리의 정교한 정도가 가격보다 높은 명채 차이는 ‘짠 계란찜 노점 ’, ‘해산물 하미과 ’, ‘파인애플 (애플) 알에 죽순 ’ 등은 하나도 없다.

해바라기 요리의 가장 큰 특징은 값싼 과과에 적당량의 육감을 더하여 맛있는 고급 요리식, 즉 굵은 재료로 만든다.

■ 경영전략

가정 요리센터의 경영자는 아래 몇 가지 방면에서 잘 해야 한다.

1. 요리에 대해 일정한 인식을 해야 한다. 혹은 당신의 파트너는 전문가, 그렇지 않으면 장사를 크게 하기가 어렵다.

2. 이런 장사는 혼자 할 수 없다. 가장 좋은 방법은 친구, 가족, 친척과 함께 한다. 요리를 보내는 데 필요한 인원이 있기 때문이다. 명절 장사가 잘 될 때 더욱 그렇다. 한 사람은 절대 할 수 없다.

3. 개업하기 전에 고기와 채소 공급업체에 합의해 최혜의 가격으로 반찬 원료를 구매하고 원가를 낮춘다.

가정배식 서비스, 시간제 주방 요리사 및 술집 주문 배달 서비스의 기능은 순수 서비스의 업종입니다.

조작의 난이도는 원료로 구입하고 둘째는 음식을 배달한다.

요리센터의 서비스는 저녁이나 명절 정오에 걸쳐 초빙하는 인원이 많은 아르바이트나 임시공으로 임금과 작업량을 연계한다.

성실한 태도로 고객을 얻고 주문한 고객은 소비액의 크기를 상관없이 동인해야 한다.

조건이 성숙할 때 최저 주문 금액을 정할 수 있다. 물론, 사업에서 국면을 열어 바빠서 생각할 수 없는 일이다.

요금 방식은 음식으로 지불하고 고객은 요리식 분량을 점검할 권리가 있다.

요리 서비스 세기 초부터 광주 상하이 등 대도시가 흥기하기 시작하여 이미 성숙한 단계에 들어서면서, 많은 시민들의 환영을 얻는 것은 매우 활발한 발전의 장래의 업종이다.